هل تعرف لماذا توضع ملصقات على الفواكه..؟

م/عبد العزيز محمد نعمان الذبحاني

__________________

الكثير منا لا يهتم بالملصقات العديدة التي تكون على الخضروات والفواكه، فنحن عندما نراها نقوم بنزعها بدون أن ننتبه لما عليها، لكي يتم غسلها، على الرغم من أهمية تلك الأرقام التي وضعت لتنبيه المشتري إلى أمر في غاية الأهمية.

والسبب وراء وضع تلك الكتابة التي قد يراها البعض على أنها مزعجة بعض الشيء ولا فائدة من وجودها، شاهد تلك الصورة وستتعرف على ما هو مدون على الخضروات والفاكهة  لماذا تختلف الأرقام.

كما هو موضح بالصورة أسفل، فالمنتج العضوي وهو الطبيعي والذي لم يتم استخدام أي أسمدة أو مبيدات كيماوية خلال زراعته، ولم تستخدم مياه الصرف الصحي في إثماره، يحمل خمسة أرقام، بعكس المنتجات العادية التي هي مكونة من أربعة أرقام فقط، والتي تم خلالها استخدام المبيدات الكيماوية. أما بالنسبة للمعدل وراثيا، فهو الذي لا ينصح الأطباء باستخدامه لمراعاة الصحة العامة، فنحن يجب علينا أن ننتبه لما هو مدون على هذه الملصقات لتجنب الأمراض لنا ولجميع أفراد أسرتنا.

إذا كان الرقم PLU مكونا من 5 أرقام

وأول رقم من اليسار هو 9

فمعى هذا   أنه منتج عضوي

هنا مثلاً 94011 , يعني عضوي

  ماذا يقصد بالمنتج العضوي  ؟

يعني  أنه تمت  زراعته وإثماره بدون مبيدات أو اسمدة كيماوية

أو تعديل وراثي أو إشعاعات  مؤينة  -

وبعيدة عن التلوث  بمياه الصرف الصحي..

إذا كان الرقم مكونا من 4 خانات كما في الصورة  :

4025 : معنى هذا أنه تمت زراعته   زراعة تقليدية

يعني أيضا  أنه مستخدم فيه أسمدة كيمياوية

وهذا موجود بكثرة في أسواقنا..

اذا وجدت الرمز مكونا   من 5 خانات وأول رقم من اليسار هو  8

كالذي    بالصورة     84139

معنى هذا أنه تم تعديله وراثيا " وفي هذا من الخطورة ما فيه "  ومن أجل صحتك  فينبغي الإبتعاد عنه

فهو غير صحي مثل هذه التفاحة في الصورة التالية

التي يبدأ رقم الكود  بـ8    /  فالرقم عليها  84139  يعني  أنها معدلة وراثيا